11.26 USD
Наличие на складе:
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 24.11.2024; планируемая отправка: 25.11.2024
Последний экземпляр
.отгрузка со склада в С.-Петербурге: 22.11.2024
Издательство: | КноРус |
Дата выхода: | август 2015 |
ISBN: | 978-5-406-05042-2 |
Объём: | 432 страниц |
Масса: | 610 г |
Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в т.ч. подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации. Соответствует ФГОС ВО 3+. Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело", будет полезной для работников индустрии гостеприимства. 2-е издание, стереотипное.