Готовьте рыбу и морепродукты профессионально

Готовьте рыбу и морепродукты профессионально

Любовь Поливалина

     

бумажная книга



Издательство: Этерна
Дата выхода: январь 2005
ISBN: 5-480-00008-X
Тираж: 7 000 экземпляров
Объём: 320 страниц
Масса: 309 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 20 x 13 x 1

Представленные в этой книге рецепты и советы профессионалов помогут вам опровергнуть мнения, согласно которому блюда из рыбы относятся к самым простым в изготовлении и самым непритязательным.
Профессионально приготовленная рыба и морепродукты — это не только вкусно, но и красиво, в чем вы сможете убедиться на своем собственном опыте.

Каталог