Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов

Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов

Юрий Григорьевич Волков

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: Феникс
Серия: Учебные пособия
Дата выхода: октябрь 2002
ISBN: 5-222-03165-9
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 352 страниц
Масса: 290 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 20 x 13 x 2
Обложка: твёрдая

Учебник для студентов институтов сервиса и обслуживания послужит хорошим пособием и работникам гостиничного бизнеса.

Каталог