Издательство: | Ресторанные ведомости |
Серия: | Энциклопедия ресторана |
Дата выхода: | март 2009 |
ISBN: | 5-902254-03-5 |
Тираж: | 2 000 экземпляров |
Объём: | 176 страниц |
Масса: | 377 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 24 x 11 x 1 |
Обложка: | мягкая |
Иллюстрированное издание | + |
Как сделать свой ресторан узнаваемым? Как заставить прессу говорить о нем? И главное — с минимальными затратами? Ответы на эти и многие другие вопросы — в книге известного промоутера и шоумена Олега Назарова. Книга ориентирована на широкий круг рестораторов — как начинающих, так и опытных. Она рассказывает о принципиально новом направлении нестандартного PR, апробированном при "раскрутке" десятков московских ресторанов, клубов, казино.