Дата отгрузки на данный момент неизвестна.
Товар закончился у основного поставщика, и, после получения заказа от вас, мы закажем его у других поставщиков. Мы не можем гарантировать выполнение данного заказа, поэтому настоятельно не рекомендуем заказывать данный товар, используя предоплату (банковский перевод и т.п.). Заказ на такой товар действителен в течение 3 недель (если в течение 3 недель товар не придет, заказ будет отменен). Однако, это не означает, что товар нельзя заказать вновь, поскольку в некоторых случаях возможны и более поздние поставки.
Технические характеристики
В учебнике представлены основные холодильные технологии пищевых продуктов, классификации и характеристики холодильных сооружений и холодильного транспорта. Рассмотрены физическая сущность, процессы получения искусственного холода и элементы холодильных машин. Приведены сведения по эксплуатации, монтажу, ремонту и правилам безопасной работы холодильного оборудования. Для учащихся учреждений начального профессионального образования. Может быть использован для обучения на производстве и в центрах занятости.