В книге представлен обзор как основных мировых категорий крепких алкогольных напитков (водка, виски, бренди, ром, джин, текила), так и менее значимых (ликеры, биттеры, аквавиты). Фактически впервые в отечественной литературе по алкогольной тематике крепкие спиртные напитки систематизированы по исходному сырью: зерновые спирты, спирты из винограда, сахарного тростника, агавы. Много внимания уделено истории возникновения и технологии производства напитков.
Издание предназначено для профессионалов розничной торговли и ресторанного бизнеса, а также широкого круга читателей.
4-е издание, переработанное
С 2005 года книга «Крепкие спиртные напитки мира» переиздавалась 8 раз.
Дата первого издания «Крепкие спиртные напитки мира»: апреля 2005 года, последнее, 8-е издание вышло
в ноябряе 2011 года.
