| Издательство: |
Центрполиграф |
| Серия: |
Классика кулинарии |
| Дата выхода: |
июль 2009 |
| ISBN: |
978-5-9524-4403-4 |
| Тираж: |
4 000 экземпляров |
| Объём: |
249 страниц |
| Масса: |
164 г |
| Обложка: |
мягкая |
Закавказье и Средняя Азия — края разнообразные по растительности и насыщенности сельскохозяйственными культурами. Это обуславливает характер приготовления блюд — экзотических и очень вкусных. В этой книге приводятся лучшие рецепты, собранные корифеем отечественной кулинарии, и даются его подробные рекомендации по их приготовлению.
С 2005 года книга «Кухни закавказских и среднеазиатских народов» переиздавалась 6 раз.
Дата первого издания «Кухни закавказских и среднеазиатских народов»: сентября 2005 года, последнее, 6-е издание вышло
в июляе 2009 года.
Все издания
|
|
2009, июль: книга на бумаге "Кухни закавказских и среднеазиатских народов", ISBN: 978-5-9524-4403-4, издательство "Центрполиграф", 249 стр., мягкая обложка, тираж 4000 экземпляров
|
Нет в продаже 
0 отзывов
|
|
|
2008, август: книга на бумаге "Кухни закавказских и среднеазиатских народов", ISBN: 978-5-9524-3276-5, издательство "Центрполиграф", 249 стр., мягкая обложка, тираж 6000 экземпляров
|
Нет в продаже
0 отзывов
|
|
|
2005, сентябрь: книга на бумаге "Кухни закавказских и среднеазиатских народов", ISBN: 5-9524-1887-2, издательство "Центрполиграф", 256 стр., мягкая обложка, тираж 5000 экземпляров
|
Нет в продаже
0 отзывов
|
