Издательство: | Центрполиграф |
Серия: | Классика кулинарии |
Дата выхода: | июль 2009 |
ISBN: | 978-5-9524-4403-4 |
Тираж: | 4 000 экземпляров |
Объём: | 249 страниц |
Масса: | 164 г |
Обложка: | мягкая |
Закавказье и Средняя Азия — края разнообразные по растительности и насыщенности сельскохозяйственными культурами. Это обуславливает характер приготовления блюд — экзотических и очень вкусных. В этой книге приводятся лучшие рецепты, собранные корифеем отечественной кулинарии, и даются его подробные рекомендации по их приготовлению.
2009, июль: книга на бумаге "Кухни закавказских и среднеазиатских народов", ISBN: 978-5-9524-4403-4, издательство "Центрполиграф", 249 стр., мягкая обложка, тираж 4000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2008, август: книга на бумаге "Кухни закавказских и среднеазиатских народов", ISBN: 978-5-9524-3276-5, издательство "Центрполиграф", 249 стр., мягкая обложка, тираж 6000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2005, сентябрь: книга на бумаге "Кухни закавказских и среднеазиатских народов", ISBN: 5-9524-1887-2, издательство "Центрполиграф", 256 стр., мягкая обложка, тираж 5000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |