Кулинарный словарь (2007)

Похлебкин В. В.,

     0

бумажная книга



Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: декабрь 2007
ISBN: 978-5-9524-3170-6
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 503 страниц
Масса: 460 г
Обложка: твёрдая
Дополнительное оформление: Коробка
Бумага: мелованная
Иллюстрированное издание +
Цветные иллюстрации +

«Кулинарный словарь», составленный В.В. Похлебкиным — одним из самых популярных отечественных авторов-кулинаров, дает объяснения, толкования и справочный материал по всем категориям терминов, относящихся к области кулинарии: к ее истории, теории, практике, предметам кухонной утвари, столовой посуде, а также рецепты приготовления оригинальных блюд.

С 1999 года книга «Кулинарный словарь (2007)» переиздавалась 6 раз. Дата первого издания «Кулинарный словарь»: декабря 1999 года, последнее, 6-е издание вышло в декабряе 2007 года.

Все издания

2007, декабрь: книга на бумаге "Кулинарный словарь (2007)", ISBN: 978-5-9524-3170-6, издательство "Центрполиграф", 503 стр., твёрдая обложка, тираж 5000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

2006, апрель: книга на бумаге "Кулинарный словарь", ISBN: 5-9524-2208-X, издательство "Центрполиграф", 503 стр., твёрдая обложка, тираж 5000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

1999, декабрь: книга на бумаге "Кулинарный словарь", ISBN: 5-227-00460-9, издательство "Центрполиграф", 503 стр., тираж 8000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов