0
| Издательство: | Центрполиграф |
| Дата выхода: | декабрь 2007 |
| ISBN: | 978-5-9524-3170-6 |
| Тираж: | 5 000 экземпляров |
| Объём: | 503 страниц |
| Масса: | 460 г |
| Обложка: | твёрдая |
| Дополнительное оформление: | Коробка |
| Бумага: | мелованная |
| Иллюстрированное издание | + |
| Цветные иллюстрации | + |
«Кулинарный словарь», составленный В.В. Похлебкиным — одним из самых популярных отечественных авторов-кулинаров, дает объяснения, толкования и справочный материал по всем категориям терминов, относящихся к области кулинарии: к ее истории, теории, практике, предметам кухонной утвари, столовой посуде, а также рецепты приготовления оригинальных блюд.
|
2007, декабрь: книга на бумаге "Кулинарный словарь (2007)", ISBN: 978-5-9524-3170-6, издательство "Центрполиграф", 503 стр., твёрдая обложка, тираж 5000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
|
2006, апрель: книга на бумаге "Кулинарный словарь", ISBN: 5-9524-2208-X, издательство "Центрполиграф", 503 стр., твёрдая обложка, тираж 5000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
|
1999, декабрь: книга на бумаге "Кулинарный словарь", ISBN: 5-227-00460-9, издательство "Центрполиграф", 503 стр., тираж 8000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |