Лосось: золотые блюда из красной рыбы

Лосось: золотые блюда из красной рыбы

Олеся Станиславовна Жукова

     

бумажная книга

26.97 USD 25.62 USD

вы экономите 1.35 USD (5%).


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 13.12.2022; планируемая отправка: 14.12.2022

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 16.12.2022; планируемая отправка: 18.12.2022



Издательство: Центрполиграф
Серия: Соло для гурмана
Дата выхода: январь 2009
ISBN: 978-5-9524-4024-1
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 78 страниц
Масса: 310 г
Обложка: твёрдая

В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из лососевых рыб: семги, лосося, форели, чавычи... Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится ювелирно тонкими секретами приготовления кулинарных шедевров.
Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: карпаччо из семги, салат с фунчезой, форель в солевом тесте, суси нигири и канапе с муссом из красной рыбы и щучьей икры. Побалуйте себя, друзей и близких. Приятного аппетита!

Каталог