Лучшие ресторанные "фишки" мира

Лучшие ресторанные "фишки" мира

Ольга Борисовна Иншакова

     

бумажная книга

30.26 USD 24.21 USD

вы экономите 6.05 USD (20%).


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 12.08.2022; планируемая отправка: 15.08.2022

Склад в С.-Петербурге

Последний экземпляр

.

отгрузка со склада в С.-Петербурге: 10.08.2022



Издательство: Ресторанные ведомости
ISBN: 9785981760457
Масса: 300 г

Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято называть "фишками". Но что это такое - ресторанная "фишка" и как ее создать в своем заведении? В новой книге Олега Назарова, автора бестселлеров "Как раскрутить ресторан" и "Как загубить ресторан" под одной обложкой впервые собрано описание свыше двухсот лучших ресторанных "фишек" мира. Выберите из них любую (а может - несколько), воплотите в своем ресторане - и он обязательно привлечет внимание гостей!