Издательство: | АСТ |
Дата выхода: | октябрь 2008 |
ISBN: | 978-5-17-051218-8 |
Тираж: | 5 000 экземпляров |
Объём: | 160 страниц |
Масса: | 535 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 27 x 21 x 2 |
Обложка: | твёрдая |
К концу XIX в. русская кухня благодаря огромному ассортименту блюд и их изысканному вкусу стала занимать наряду с французской одно из ведущих мест в Европе.
Характерными чертами русской национальной кухни всегда были: разнообразие закусок, употребление большого количества мучных изделий, каш, солений и маринадов, своеобразие первых блюд, разнообразие грибного и рыбного стола, а также изобилие праздничного стола.
2008, октябрь: книга на бумаге "Лучшие рецепты русской кухни", ISBN: 978-5-17-051218-8, издательство "АСТ", 160 стр., твёрдая обложка, тираж 5000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2005, июнь: книга на бумаге "Лучшие рецепты русской кухни", ISBN: 5-17-027626-5, издательство "АСТ", 160 стр., твёрдая обложка, тираж 10000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |