Малая энциклопедия консервирования

Юлия Жукова

     

бумажная книга



Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: март 2010
ISBN: 978-5-9524-4770-7
Объём: 223 страниц
Масса: 130 г

В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, грибов, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при консервировании и тем самым решить проблему сохранения продуктов в течение долгого времени. Каждый, кто выберет и освоит "свои" рецепты приготовления вкусных и доброкачественных продуктов для своего стола, приятно удивит родных и близких.

С 2005 года книга «Малая энциклопедия консервирования» переиздавалась 6 раз. Дата первого издания «Малая энциклопедия консервирования»: августа 2005 года, последнее, 6-е издание вышло в мартае 2010 года.

Все издания

2010, март: книга на бумаге "Малая энциклопедия консервирования", ISBN: 978-5-9524-4770-7, издательство "Центрполиграф", 223 стр.

Нет в продаже

 

0 отзывов

2007, март: книга на бумаге "Малая энциклопедия консервирования", ISBN: 978-5-9524-2830-0, издательство "Центрполиграф", 223 стр., мягкая обложка, тираж 9000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

2005, август: книга на бумаге "Малая энциклопедия консервирования", ISBN: 5-9524-1492-3, издательство "Центрполиграф", 223 стр., мягкая обложка

Нет в продаже

 

0 отзывов

Каталог