Менеджмент туристской и гостиничной анимации: Учебное пособие

Менеджмент туристской и гостиничной анимации: Учебное пособие

Н. Гаранин И. Булыгина

     

бумажная книга



Издательство: Советский спорт
Дата выхода: январь 2003
ISBN: 5-85009-837-2
Тираж: 1 500 экземпляров
Объём: 128 страниц
Обложка: мягкая
Бумага: офсетная

Раскрываются основные понятия менеджмента туристской и гостиничной анимации, ее типология, характеристика функций и подсистем менеджмента. Рассматриваются вопросы создания концепции гостиничной анимации, построения анимационных программ, организации работы гостиничной анимационной службы. Для преподавателей, студентов, аспирантов и слушателей образовательной системы туристской направленности, а также для практических работников сферы туризма и гостеприимства.

Каталог