Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров. Учебное пособие с электронным приложением

Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров. Учебное пособие с электронным приложением

Ашряпова А.Х.

     

бумажная книга



Издательство: КноРус
Серия: ТОП-50 СПО
Дата выхода: октябрь 2019
ISBN: 978-5-406-07491-6
Объём: 246 страниц
Обложка: твёрдая

Даны теоретические знания по проведению экспертизы в практической работе товароведа-эксперта.Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий.Для студентов СПО, обучающихся по специальности Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров.

Каталог