Организация и технология гостиничного обслуживания

И.Ю. Ляпина

Организация и технология гостиничного обслуживания

бумажная книга
Проверить наличие на складах

Дата отгрузки на данный момент неизвестна.

Товар закончился у основного поставщика, и, после получения заказа от вас, мы закажем его у других поставщиков. Мы не можем гарантировать выполнение данного заказа, поэтому настоятельно не рекомендуем заказывать данный товар, используя предоплату (банковский перевод и т.п.). Заказ на такой товар действителен в течение 3 недель (если в течение 3 недель товар не придет, заказ будет отменен). Однако, это не означает, что товар нельзя заказать вновь, поскольку в некоторых случаях возможны и более поздние поставки.


Технические характеристики
Издательство:
Академия/Academia
Дата выхода:
июль 2007
ISBN:
978-5-7695-4232-9
Тираж:
2 500 экземпляров
Объём:
208 страниц
Масса:
280 г
Размеры (В × Ш × Т):
22 × 15 × 2 см
Обложка:
твёрдая

Приведены сведения о развитии гостиничной индустрии на современном этапе, рассмотрена технология приема и обслуживания гостей.
Освещены вопросы культуры поведения персонала гостиниц, этики делового общения в сфере гостиничного сервиса.
В 5-е издание внесены изменения, касающиеся сведений о состоянии средств размещения и туризма в России по состоянию на май 2007 г. и прогнозируемому состоянию на период до 2012 г.
Для учащихся и студентов учреждений начального и среднего профессионального образования.



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2025 © OTALEX