Организация и технология гостиничного обслуживания

Организация и технология гостиничного обслуживания

И.Ю. Ляпина

     

бумажная книга



Издательство: Academia
Дата выхода: август 2008
ISBN: 978-5-7695-5119-2
Тираж: 2 000 экземпляров
Объём: 208 страниц
Масса: 290 г
Обложка: твёрдая

Учебник для НПО