Джулия Чайлд

Основы классической французской кухни

бумажная книга
21.73 USD 19.99 USD
вы экономите 1.74 USD (8%)
В корзину
Проверить наличие на складах

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 16.12.2025; планируемая отправка: 17.12.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 16.12.2025; планируемая отправка: 17.12.2025


Технические характеристики
Издательство:
Эксмо
Дата выхода:
ноябрь 2020
ISBN:
9785041108977
Объём:
480 страниц
Масса:
892 г
Размеры (В × Ш × Т):
24 × 17 см
Обложка:
твёрдая
Бумага:
офсетная
Переводное издание:
THE FRENCH CHEF COOKBOOK
Язык оригинала:
английский

Джулия Чайлд — легенда, которая прославила французскую кухню больше, чем все французские повара вместе взятые. Она обожает щедро сдабривать блюда сливочным маслом, запекать курицу, ногу барашка или молочного поросенка, создавать паштеты-террины, облизывать ложку после приготовленных карамельного крема или шоколадного суфле, азартно печь блинчики и тарты, варить настоящие буйабес и луковый суп...

Она восхищает и вдохновляет одновременно. Своей открытостью и любовью к готовке она покорила весь мир, который вслед за ней принялся постигать основы самой изысканной кухни на свете.

Книга, написанная по следам знаменитого шоу "Французский шеф-повар", переиздается уже более 40 лет, и она все так же современна, как была при первом издании: классические французские рецепты, оказавшиеся сродни веселому нраву Джулии, покоряют сердца и кухни.

Давайте же готовить вместе с Джулией!

Рисунки и фото Пола Чайлда Перевод с английского Т. Калашниковой.



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2025 © OTALEX