Никольская Е.Ю., Семенова Л.В.

Основы менеджмента и управление персоналом в индустрии гостеприимства. Бакалавриат. Учебное пособие

бумажная книга
31.31 USD В корзину
Проверить наличие на складах

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 23.12.2025; планируемая отправка: 24.12.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 26.12.2025; планируемая отправка: 27.12.2025


Технические характеристики
Издательство:
КноРус
Дата выхода:
февраль 2021
ISBN:
978-5-406-06583-9
Объём:
202 страниц

Рассматриваются основы менеджмента, проблемы и перспективы развития гостиничного комплекса Москвы; изучается специфика менеджмента в сфере услуг, а также управления персоналом на предприятии индустрии гостеприимства, анализируется новый подход к работе с персоналом — стратегическое управление и развитие человеческих ресурсов. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению «Туризм и сервис», студентов колледжей, а также работников индустрии гостеприимства.



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2025 © OTALEX