Основы товароведения: учебное пособие для начального профессионального образования

И. В. Муравина

Основы товароведения: учебное пособие для начального профессионального образования

бумажная книга
Проверить наличие на складах

Дата отгрузки на данный момент неизвестна.

Товар закончился у основного поставщика, и, после получения заказа от вас, мы закажем его у других поставщиков. Мы не можем гарантировать выполнение данного заказа, поэтому настоятельно не рекомендуем заказывать данный товар, используя предоплату (банковский перевод и т.п.). Заказ на такой товар действителен в течение 3 недель (если в течение 3 недель товар не придет, заказ будет отменен). Однако, это не означает, что товар нельзя заказать вновь, поскольку в некоторых случаях возможны и более поздние поставки.


Технические характеристики
Издательство:
Academia
Дата выхода:
февраль 2009
ISBN:
978-5-7695-5500-8
Тираж:
2 500 экземпляров
Объём:
224 страниц
Масса:
290 г
Размеры (В × Ш × Т):
22 × 15 × 2 см
Обложка:
твёрдая

Изложены теоретические основы товароведения. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Рассмотрены основные категории товароведения: потребительская стоимость, требования к качеству, потребительские свойства, показатели и контроль качества, оценка уровня качества.
Приведены товароведные характеристики однородных групп продовольственных товаров и отдельных групп непродовольственных товаров.
Для учащихся учреждений начального профессионального образования.



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2025 © OTALEX