Издательство: | Эксмо |
Дата выхода: | апрель 2012 |
ISBN: | 978-5-699-55926-8 |
Тираж: | 3 000 экземпляров |
Объём: | 256 страниц |
Масса: | 954 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 25 x 21 x 3 |
Обложка: | твёрдая |
Бумага: | мелованная |
Иллюстрированное издание | + |
Цветные иллюстрации | + |
Переводное издание: | Mon cours de Cuisine: les Basiques Italiens |
Волшебная кухня Италии покорила не одного гурмана. Чарующие запахи средиземноморских трав, сочные томаты и благоухающие масла дарят блюдам итальянской кухни сказочный вкус и соблазнительный аромат. Отправьтесь в гастрономическое путешествие вместе с нашей книгой! Здесь вы найдете рецепты самых ярких блюд Италии, начиная от соуса песто и заканчивая хрустящей пиццей. Следуя подробным инструкциям, Вы без труда сможете разгадать все загадки итальянской кулинарии, постигнуть простоту приготовления фокаччи и воздушной панна коты. А подробная фотосъемка каждого шага превратит процесс приготовления в простое и увлекательное занятие.