Издательство: | Аркаим |
Серия: | Миллион меню |
Дата выхода: | ноябрь 2007 |
ISBN: | 978-5-8029-2044-2 |
Объём: | 176 страниц |
Масса: | 440 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 6 x 9 x 2 |
Обложка: | твёрдая |
На успешность и доходность гостиничного бизнеса влияет огромное количество факторов. Только в совокупности они принесут ожидаемую эффективность, поэтому для гостиниц прежде всего имеет значение не количество, а качество оказываемых услуг. В данной книге рассмотрены аспекты повышения привлекательности отеля.