Книга Практикум по биохимии молока и молочных продуктов, Рогожин, Рогожина, 978-5-98879-056-3, купить, цена

Практикум по биохимии молока и молочных продуктов

Практикум по биохимии молока и молочных продуктов

В. В. Рогожин Татьяна Рогожина

бумажная книга

Издательство:	Гиорд
Дата выхода:	апрель 2008
ISBN:	978-5-98879-056-3
Тираж:	1 000 экземпляров
Объём:	224 страниц
Масса:	200 г
Обложка:	мягкая

Учебное пособие

Каталог