Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства. 5-е изд., стер

Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства. 5-е изд., стер

А. Б. Косолапов Т. А. Елисеева

     

бумажная книга



Издательство: КноРус
Дата выхода: декабрь 2013
ISBN: 978-5-406-03620-4

Рассматриваются практические вопросы организации работы туристских и гостиничных предприятий в условиях российского рынка услуг. Особое внимание уделяется менеджменту туризма, юридическим, пограничным и таможенным формальностям, а также средствам размещения туристов при прохождении ими зарубежных и внутренних маршрутов. Содержание учебного пособия соответствует программам дисциплин «Организация и менеджмент туризма» и «Организация гостиничного хозяйства», частично охватывает вопросы дисциплин «Международный туризм», «Инфраструктура туризма» и «Внутренний туризм». Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, работников индустрии туризма.

Каталог