Правильное копчение и вяление рыбы

Правильное копчение и вяление рыбы

А. В. Пышков Сергей Константинович Смирнов

     

бумажная книга

5.02 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 19.12.2022; планируемая отправка: 20.12.2022

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 26.12.2022; планируемая отправка: 27.12.2022



Издательство: Рыбацкая Академия
Серия: Секреты рыбака
Дата выхода: март 2011
ISBN: 978-5-94382-113-4
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 48 страниц
Обложка: твёрдая

Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и малосъедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов или ларьков. А той - настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана. Той, которая тает во рту, заставляя временно забыть о превратностях жизни, а в сочетании с достойным пивом делает человека почти счастливым. В сравнении с которой, лангусты и омары становятся в один ряд с черствыми баранками и намокшими сухарями.
"Где же достать такую рыбу?" - спросите вы. Ответ простой: прочтите книгу и кулинарная мечта станет явью.

Каталог