Приготовление блюд из рыбы, мяса, домашней птицы. Практикум для обучающихся по профессии «Повар, кондитер». Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер

Приготовление блюд из рыбы, мяса, домашней птицы. Практикум для обучающихся по профессии «Повар, кондитер». Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер

Зайцева Е. А., Пушина Н. В., Морозова Ж. В.

     

бумажная книга

25.73 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 07.10.2024; планируемая отправка: 08.10.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 04.10.2024; планируемая отправка: 05.10.2024



Издательство: Лань
Дата выхода: ноябрь 2022
ISBN: 978-5-507-45569-0
Объём: 176 страниц

Каталог