28.52 USD
Наличие на складе:
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 04.08.2024; планируемая отправка: 05.08.2024
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 01.08.2024; планируемая отправка: 02.08.2024
Издательство: | Лань |
Серия: | Технология продукции общественного питания |
Дата выхода: | ноябрь 2022 |
ISBN: | 978-5-507-45234-7 |
Объём: | 140 страниц |