Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Шокина Ю. В.

     

бумажная книга

30.24 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 02.12.2024; планируемая отправка: 03.12.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 29.11.2024; планируемая отправка: 30.11.2024



Издательство: Лань
Серия: Технология продукции общественного питания
Дата выхода: май 2022
ISBN: 978-5-507-44241-6
Объём: 116 страниц

Каталог