Из свежепойманной рыбы можно приготовить на костре множество разнообразных питательных, а главное, вкусных блюд. А если улов оказался очень богатым, то рыбу можно заготовить впрок, лучше всего - засолить. В этой книге множество рецептов, которые помогут вам использовать весь улов и приготовить разнообразные блюда в походных условиях.