Селедка. Лучшие рецепты

Селедка. Лучшие рецепты

Н.П. Кручинин

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: Феникс
Дата выхода: январь 2001
ISBN: 5-222-01493-2
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 216 страниц
Размеры(В x Ш x Т), см: 20 x 13 x 1

В разных странах по-разному готовят кушанья из селедки, давно ставшие всемирно признанными деликатесами. В книге рассмотрены сначала блюда, которые приготавливаются из свежей сельди, а потом особенности приготовления блюд из копченой селедки.

Каталог