Издательство: | Альпина Бизнес Букс |
Серия: | Библиотека Аркадия Новикова |
Дата выхода: | сентябрь 2006 |
ISBN: | 5-9614-0409-9 |
Тираж: | 5 000 экземпляров |
Объём: | 234 страниц |
Масса: | 413 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 6 x 9 x 2 |
Обложка: | твёрдая |
Книга построена в виде серии простых советов, которые раскрывают секреты легендарного успеха знаменитого ресторатора Чарли Троттера. Чем бы ни занималась ваша компания, предлагаемые рекомендации помогут улучшить обслуживание клиентов и повысить уровень их удовлетворенности.