Специи и приправы

Похлебкин В. В.,

     

бумажная книга

2.29USD

Купить

Внимание! Книгу продает:
Алина

Условия продажи: оплата и доставка по договоренности




Издательство: Центрполиграф
Серия: Классика кулинарии
Дата выхода: сентябрь 2009
ISBN: 978-5-9524-4407-2
Тираж: 4 000 экземпляров
Объём: 143 страниц
Масса: 100 г
Обложка: мягкая

Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В. Похлебкина.

С 2005 года книга «Специи и приправы» переиздавалась 6 раз. Дата первого издания «Специи и приправы»: сентября 2005 года, последнее, 6-е издание вышло в сентябряе 2009 года.

Все издания

2009, сентябрь: книга на бумаге "Специи и приправы", ISBN: 978-5-9524-4407-2, издательство "Центрполиграф", 143 стр., мягкая обложка, тираж 4000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

2008, сентябрь: книга на бумаге "Специи и приправы", ISBN: 978-5-9524-3347-2, издательство "Центрполиграф", 143 стр., мягкая обложка, тираж 5000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

2005, сентябрь: книга на бумаге "Специи и приправы", ISBN: 5-9524-1885-6, издательство "Центрполиграф", 144 стр., мягкая обложка, тираж 7000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

Каталог