Издательство: | ДиС |
Дата выхода: | апрель 2011 |
ISBN: | 978-5-9569-0025-3 |
Тираж: | 3 000 экземпляров |
Объём: | 224 страниц |
Обложка: | мягкая |
В данном издании подробно рассматриваются принципы организации и функционирования супермаркетов в современных условиях и с учетом нового законодательства о государственном регулировании торговой деятельности, вопросы проектирования и размещения супермаркетов, их внутренней планировки. Отдельно анализируются структура торговых отделов и содержание основных торгово-технологических операций, в том числе с учетом положений новых национальных стандартов серии «Услуги торговли», введенных в действие в 2011 году. Особое внимание уделено обслуживающему и техническому персоналу супермаркетов. Книга адресована руководителям, менеджерам, товароведам и иным работникам торговли, а также; всем тем, кто только планирует создать супермаркет и изучает торговое дело.
2011, апрель: книга на бумаге "Супермаркет. Практическое пособие", ISBN: 978-5-9569-0025-3, издательство "ДиС", 224 стр., мягкая обложка, тираж 3000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2004, октябрь: книга на бумаге "Супермаркет", ISBN: 5-9569-0013-X, издательство "ДиС", 192 стр., мягкая обложка |
Нет в продаже
0 отзывов |