Суши. Сашими. Роллы и другие модные хиты

Суши. Сашими. Роллы и другие модные хиты

Т. Ямагути

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2008
ISBN: 978-5-699-29491-6
Тираж: 6 000 экземпляров
Объём: 256 страниц
Масса: 1200 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 29 x 22 x 2
Обложка: твёрдая

Японская кухня отличается простотой и лаконизмом, главный ее принцип - не сотвори, а найди и открой. В этом и кроется ее уникальность - японцы стремятся сохранить первозданность вкуса.
Жители мегаполисов привыкли собираться в японских кафе, чтобы поесть суши и сашими, выпить зеленого чая с жасмином, а попутно обсудить текущие дела. Но что мешает приготовить эти дивные блюда дома? В этом вам поможет наша книга, которая содержит множество рецептов суши и других блюд японской кухни. Подробная рецептура избавит хозяек от мучительных поисков нужных продуктов и беготни по магазинам.