В. М. Калинина
бумажная книга
| Издательство: |
Академия |
| Серия: |
Среднее профессиональное образование |
| Дата выхода: |
январь 2004 |
| ISBN: |
5-7695-2114-7 |
| Тираж: |
5 100 экземпляров |
| Объём: |
432 страниц |
| Масса: |
442 г |
| Размеры(В x Ш x Т), см: |
22 x 15 x 3 |
| Обложка: |
твёрдая |
Учебник для студентов учреждений среднего и начального профессионального образования.
С 2001 года книга «Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании» переиздавалась 6 раз.
Дата первого издания «Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании»: января 2001 года, последнее, 6-е издание вышло
в январяе 2004 года.
Все издания
|
|
2004, январь: книга на бумаге "Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании", ISBN: 5-7695-2114-7, издательство "Академия", 432 стр., твёрдая обложка, тираж 5100 экземпляров
|
Нет в продаже 
0 отзывов
|
|
|
2002, январь: книга на бумаге "Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании", ISBN: 5-7695-1129-X, издательство "Академия", 432 стр., тираж 30000 экземпляров
|
Нет в продаже
0 отзывов
|
|
|
2001, январь: книга на бумаге "Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании", ISBN: 5-294-00033-4, издательство "Мастерство", 432 стр., тираж 30000 экземпляров
|
Нет в продаже
0 отзывов
|
