Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья на анатомические части. Учебник для вузов, 2-е изд., перераб и доп

Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья на анатомические части. Учебник для вузов, 2-е изд., перераб и доп

Антипов С. Т., Ключников А. И. и др.

     

бумажная книга

47.46 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 03.01.2025; планируемая отправка: 04.01.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 31.12.2024; планируемая отправка: 01.01.2025



Издательство: Лань
Дата выхода: март 2021
ISBN: 978-5-8114-7327-4
Объём: 368 страниц

Каталог