Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 2. Сборка пищевых продуктов из компонентов сельскохозяйственного сырья. Учебник для вузов, 2-е изд., перераб. и доп

Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 2. Сборка пищевых продуктов из компонентов сельскохозяйственного сырья. Учебник для вузов, 2-е изд., перераб. и доп

Антипов С. Т., Ключников А. И. и др.

     

бумажная книга

76.45 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 16.05.2024; планируемая отправка: 17.05.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 13.05.2024; планируемая отправка: 14.05.2024



Издательство: Лань
Дата выхода: март 2021
ISBN: 978-5-8114-7317-5
Объём: 596 страниц

Каталог