Степовой А. В., Ольховатов Е. А., Христюк А. В.
Технология и экспертиза безалкогольных напитков. Курсовое и дипломное проектирование. Учебное пособие для вузов
бумажная книга
Проверить наличие на складах
Книга готовится к выходу и еще не поступила в продажу. Она будет отправлена после поступления на склад.
Технические характеристики
Дата выхода:
декабрь 2025
ISBN:
978-5-507-53724-2
Объём:
140 страниц
Аннотация
