Технология отрасли: технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Технология отрасли: технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Толмачева Т. А., Николаев В. Н.

     

бумажная книга

18.92 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 04.09.2024; планируемая отправка: 05.09.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 01.09.2024; планируемая отправка: 02.09.2024



Издательство: Лань
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Дата выхода: июнь 2022
ISBN: 978-5-507-44798-5
Объём: 132 страниц

Каталог