Книга Технология приготовления мучных кондитерских изделий: учебник, Сиданова, Кузнецова, 5-294-00009-1, купить, цена

бумажная книга

Рассмотрены классификация и ассортимент мучных кондитерских изделий, включая диетические и предназначенные для детского питания.

Каталог