Технология цельномолочных продуктов. Практикум. Учебное пособие для СПО

Технология цельномолочных продуктов. Практикум. Учебное пособие для СПО

Голубева Л. В.

     

бумажная книга



Издательство: Лань
Дата выхода: июнь 2022
ISBN: 978-5-8114-9063-9
Объём: 340 страниц

Каталог