Товароведение и биохимия рыбных товаров

Товароведение и биохимия рыбных товаров

Б. Т. Репников

     

бумажная книга



Издательство: Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: январь 2010
ISBN: 978-5-394-00757-6
Объём: 220 страниц
Обложка: мягкая

Учебное пособие

Каталог