Товароведение и биохимия рыбных товаров: учебное пособие умо

Товароведение и биохимия рыбных товаров: учебное пособие умо

Б.Т.Репников

     

бумажная книга



Издательство: Дашков и К
Дата выхода: апрель 2011
ISBN: 978-5-394-01288-4
Объём: 220 страниц
Обложка: мягкая

Учебное пособие

Каталог