Издательство: | Издательский дом "Дашков и К" |
Серия: | Учебник для ВУЗов |
Дата выхода: | июнь 2008 |
ISBN: | 978-5-394-00015-7 |
Объём: | 379 страниц |
Обложка: | твёрдая |
Настоящий учебник представляет собой систематизированный курс товароведения обуви, написанный по программе спецкурса для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и Экспертиза товаров". В нем рассматривается современный подход к классификации обуви, приведена структура потребительских свойств и ценности кожаной обуви и даются методы оценки (экспертизы) качества обуви на основе научно-технической информации последних лет. Полезна всем практическим работникам, чья деятельность связана с товароведением, экспертизой и конкурентоспособностью обуви