Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения

Дина Лисовская

     

бумажная книга



Издательство: Вышэйшая школа
Серия: ВУЗ. Студентам высших учебных заведений
Дата выхода: май 2006
ISBN: 985-06-1168-5
Тираж: 3 100 экземпляров
Объём: 464 страниц
Масса: 380 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 20 x 13 x 3
Обложка: твёрдая

Гриф МО Республики БеларусьДля студентов ВУЗов