Практикум составлен в соответствии с учебным планом специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" на основе Государственного стандарта высшего образования. Практикум поможет овладеть практическими навыками по экспертизе свойств и качества стеклянных и керамических товаров. В него включены практические и лабораторные работы по курсу "Товароведение и экспертиза стеклянных и керамических товаров".
Практикум предназначен для студентов всех форм обучения.