Товароведение и экспертиза вкусовых товаров, 3-е издание

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров, 3-е издание

И. П. Чепурной

     

бумажная книга



Издательство: Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: декабрь 2006
ISBN: 5-91131-354-5
Тираж: 1 000 экземпляров
Объём: 404 страниц
Обложка: твёрдая

Для студентов, аспирантов

Каталог