Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: учебник

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: учебник

И. П. Чепурной

     

бумажная книга



Издательство: Маркетинг
Дата выхода: январь 2002
ISBN: 5-94462-168-0
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 404 страниц
Масса: 395 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 20 x 15 x 3
Обложка: твёрдая

Учебник Гриф МО РФ

Каталог