Издательство: | Academia |
Серия: | Профессиональное образование |
Дата выхода: | июнь 2008 |
ISBN: | 978-5-7695-5183-3 |
Объём: | 464 страниц |
Масса: | 440 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 22 x 15 |
Обложка: | твёрдая |
Изложены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, рассмотрены вопросы стандартизации и сертификации товаров.
Приведены ассортимент и характеристика товаров, показатели качества, условия и сроки хранения товаров.
Раскрыты современные направления в организации торговли.
Для подготовки квалифицированных продавцов непродовольственных товаров, контролеров-кассиров, кассиров-операционистов торговых предприятий.