Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Александр Неверов

     

бумажная книга



Издательство: Academia
Дата выхода: август 2015
ISBN: 978-5-4468-2337-6
Тираж: 1 000 экземпляров
Объём: 560 страниц
Обложка: твёрдая

Изложены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, рассмотрены классификация, ассортимент и потребительские характеристики текстильных, швейно-трикотажных, кожевенно-обувных, пушно-меховых, парфюмерно-косметических, галантерейных, бытовых химических, силикатных, строительных, металлохозяйственных, мебельных, электробытовых, ювелирных и культурно-бытовых групп товаров, а также часов, сувениров, изделий народных и художественных промыслов и изделий из пластмассы. Приведены сведения о стандартизации и сертификации товаров и их информационных знаках. Освещены вопросы технологии торговли непродовольственными товарами, формирования ассортимента для продажи и обеспечения его устойчивости, товароснабжения. Раскрыты задачи и методы изучения покупательского спроса. В 12-е издание внесены исправления и дополнения, касающиеся международной системы штрихового кодирования товаров, товароведных характеристик некоторой продукции, ввода в действие новых стандартов на отдельную продукцию и др. Учебник может быть использован при освоении профессионального модуля ПМ.01 «Продажа непродовольственных товаров» (МДК.) по профессии «Продавец, контролер-кассир». Для студентов учреждений среднего профессионального образования.

Каталог