Издательство: | Academia |
Дата выхода: | август 2015 |
ISBN: | 978-5-4468-2337-6 |
Тираж: | 1 000 экземпляров |
Объём: | 560 страниц |
Обложка: | твёрдая |
Изложены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, рассмотрены классификация, ассортимент и потребительские характеристики текстильных, швейно-трикотажных, кожевенно-обувных, пушно-меховых, парфюмерно-косметических, галантерейных, бытовых химических, силикатных, строительных, металлохозяйственных, мебельных, электробытовых, ювелирных и культурно-бытовых групп товаров, а также часов, сувениров, изделий народных и художественных промыслов и изделий из пластмассы. Приведены сведения о стандартизации и сертификации товаров и их информационных знаках. Освещены вопросы технологии торговли непродовольственными товарами, формирования ассортимента для продажи и обеспечения его устойчивости, товароснабжения. Раскрыты задачи и методы изучения покупательского спроса. В 12-е издание внесены исправления и дополнения, касающиеся международной системы штрихового кодирования товаров, товароведных характеристик некоторой продукции, ввода в действие новых стандартов на отдельную продукцию и др. Учебник может быть использован при освоении профессионального модуля ПМ.01 «Продажа непродовольственных товаров» (МДК.) по профессии «Продавец, контролер-кассир». Для студентов учреждений среднего профессионального образования.